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Aprenda a fazer ginger ale, o refrigerante de gengibre, que combate dores e estimula o metabolismo

INGREDIENTES

, o refrigerante de gengibre, que combate dores e estimula o metabolismoO gengibre é conhecido por sua capacidade de reduzir dor muscular e dor nas costas. Ele também funciona como um agente anti-inflamatório, porque tem alto teor de compostos naturais chamados gingeróis.Existem muitos estudos afirmando que o gengibre pode reduzir a dor causada pela artrite e a dor muscular crônica.Uma das formas de consumir o gengibre e se beneficiar com ele é bebendo o seu delicioso refrigerante.Sabia que existe refrigerante de gengibre?O ginger ale é um refrigerante à base de gengibre e é bastante refrescante.  Ele é muito popular nos Estados Unidos.É ideal para ser tomado em pequenas quantidades, acompanhando refeições ou como um isotônico após atividades físicas.Por ser de gengibre, ele também ajuda a acelerar o metabolismo.  O ginger ale também é indicado para desintoxicação do organismo, além de ser considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e bactericida.Aqui está a receita do ginger ale:INGREDIENTES1 xícara de gengibre com a casca cortado em rodelas finas3 pedaços grandes de casca de limão1 ou 2 grãos de pimenta-preta1 ou 2 grãos de pimenta-da-jamaica (opcional)2 xícaras de águaAçúcar mascavo a gostoÁgua mineral com gás para completar a bebida

MODO DE PREPARO

MODO DE FAZERCozinhe o gengibre em duas xícaras de água e deixe ferver por meia hora.Coe.Volte o líquido à panela e acrescente todos os outros ingredientes com exceção da água com gás.Ferva por cinco minutos.Tire do fogo e deixe descansar por duas horas.Coe.Este xarope é a base do ginger ale e você pode guardá-lo por um longo período na geladeira.Encha um terço de um copo com esse xarope e complete com a água com gás.Está pronto o ginger ale.Tome bem gelado e, se quiser, use folhas frescas de hortelã para enfeitar.

Via: Cura pela Natureza

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Segunda sem carne: Aprenda a fazer o Escondidinho Colorido

A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal.
7 de dezembro de 2015 • Atualizado às 09 : 36

Segunda sem carne: Aprenda a fazer o Escondidinho Colorido 

O CicloVivo apoia esta causa e em todas as segundas-feiras divulgamos uma receita prática sem carne, para incentivar os nossos leitores a experimentarem novos pratos e conhecerem mais opções culinárias.
O prato de hoje é: Escondidinho colorido
Ingredientes para o purê de mandioquinha:
– 500g de mandioquinha cozida e amassada*
– 2 dentes de alho
– Azeite
– Água
– Sal
Modo de fazer:
Refogue o alho no azeite, quando dourar acrescente a mandioquinha e mexa bem. Coloque aos poucos a água até dar ponto de purê, verifique o sal e reserve.
Ingredientes para o purê de brócolis:
– 500g de brócolis cozido e processado com um mix ou liquidificador
– 2 dentes de alho
– Azeite
– Água
– Sal
Modo de fazer:
Refogue o alho no azeite, quando dourar acrescente os brócolis e mexa bem. Coloque aos poucos a água até dar ponto de purê, verifique o sal e reserve.
Ingredientes para o recheio:
– 1 e 1/2 xícara de chá de proteína texturizada de soja
– 1 cebola picadinha
– 5 dentes de alho picados
– Azeitonas picadas a gosto
– Cheiro verde a gosto
– Curry a gosto
– Açafrão a gosto
– Colorau a gosto
– Azeite
– Sal
Modo de fazer:
1 – Hidrate a proteína de soja, retire a água e reserve.
2 – Refogue o alho no azeite, quando dourar acrescente a cebola, espere murchar.
3 – Acrescente a proteína de soja previamente hidratada, o curry, o açafrão e o colorau, mexa bem.
4 – Coloque as azeitonas e verifique o sal, desligue e acrescente o cheiro verde, reserve.
Como montar:
1 – Em um refratário untado acrescente uniformemente o purê de brócolis.
2 – Espalhe a proteína de soja refogada por todo o purê e cubra com o purê de mandioquinha.
3 – Leve ao forno em fogo alto para gratinar por aproximadamente 25 minutos.

A campanha “Segunda sem carne” foi criada para incentivar a população a reduzir o consumo de alimentos de origem animal. A ideia é não consumir carne em pelo menos um dia da semana. Além da mudança de hábito ser benéfica ao meio ambiente, também traz vantagens à saúde segundo estudo da Organização das Nações Unidas.  

      

Inicio Vida Sustentável 9 benefícios da banana

Vida Sustentável

9 benefícios da banana

A banana é um alimento prático, saudável e altamente nutritivo.
6 de maio de 2015 • Atualizado às 10 : 18

9 benefícios da banana

A banana é um alimento prático, saudável e altamente nutritivo. Muitos atletas costumam consumir essa fruta antes, durante e depois dos treinos. Mas, os benefícios à saúde não se restringem a quem pratica uma atividade física. Veja abaixo uma lista com dez benefícios da banana: 

 

1. Sistema nervoso

Por ser rica em vitaminas do complexo B – são quatro presentes na banana: B1, B2, B6 e B12 – essa fruta auxilia diretamente o sistema nervoso.

2. Anemia
A banana contém muito ferro, que estimula a produção de hemoglobina. Portanto, incluir o seu consumo na dieta é uma forma eficiente de ajudar a combater a anemia.

3. Recuperação muscular
A banana sempre foi famosa por ajudar a evitar as câimbras. Isso acontece porque esta fruta contém magnésio, que ajuda a relaxar os músculos, a transportar energia e também auxilia a síntese de proteínas.

4. Melhora no humor
Outro componente da banana é o Trypotophan, um aminoácido precursor da serotonina. Ele está diretamente relacionado aos processos bioquímicos de humor e sono. Assim, ela ajuda a combater problemas emocionais e também reduzir o estresse.

5. Ajuda a emagrecer
Além de ser rica em fibras, que regulam o fluxo intestinal. A banana também proporciona a sensação de saciedade. Portanto, ela é ideal para ser consumida entre as refeições. Um alimento nutritivo e bom baixo teor calórico.

6. Disposição física e mental
A banana possui três tipos de açúcares naturais: frutose, sacarose e glicose, isso faz com que os estoques de energia do corpo sejam regulados. Dessa forma, o cansaço físico e mental é reduzido.

7. Combate ao fumo
Quem deseja parar de fumar pode ter a banana como um importante aliado. As vitaminas presentes em sua composição, o potássio e o magnésio, ajudam o corpo a recuperar e suprir a falta da nicotina no organismo.

8. Controle da pressão arterial
O potássio ajuda a reduzir naturalmente a quantidade de sódio no corpo. Por conta disso, a banana pode ajudar a combater a pressão alta e também o risco de derrames e enfartos.

9. Acabar com a ressaca
Por atuar diretamente no sistema digestivo, a banana acalma o estômago. Quando misturada a outros alimentos, como o mel e o leite, o efeito de alívio no dia após a bebedeira pode ser ainda mais eficiente. A dica é fazer uma vitamina de banana e mel, ao invés de apelar para os remédios.

Redação CicloVivo

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Projeto que proíbe exploração de animais em rituais religiosos é aprovado

 

Tatuí (SP)

15 de setembro de 2015 às 7:30

(da Redação)

Foto: Divulgação

A Câmara Municipal de Tatuí (SP) aprovou, no último mês, legislação que prevê multa de mais de R$ 21 mil para quem usar, mutilar ou matar animais em rituais religiosos. A pena está prevista no projeto 12/2015, apresentado por José Marcio Franson (PT), e ainda precisa ser sancionado pelo prefeito José Manoel Correa Coelho.

Segundo o projeto, fica proibida, no município de Tatuí, a utilização, mutilação e/ou morte de animais em rituais ou cultos, realizados em estabelecimentos fechados e/ou logradouros públicos, tenham aqueles finalidade mística, iniciática, esotérica ou religiosa, assim como em práticas de seitas, religiões ou de congregações de qualquer natureza.

O projeto ressalta a liberdade religiosa, mas segundo a legislação, essa liberdade não deve determine ato volitivo, premeditado e ritualizado de privar um ser vivo de seu mais essencial bem – a vida.

VEGANISMO PERANTE OS ANIMAIS

Veganismo & Espiritualidade

30 de agosto às 21:03 ·

Abster-se de perseguir e aprisionar, maltratar ou sacrificar animais domésticos ou selvagens, aves e peixes, a título de recreação, em excursões periódicas aos campos, lagos e rios, ou em competições obstinadas e sanguinolentas do desportismo.

Há divertimentos que são verdadeiros delitos sob disfarce.

No contato com os animais a que devote estima, governar os impulsos de proteção e carinho, a fim de não cair em excessos obcecantes, a pretexto de amá-los.

Toda paixão cega a alma.

Esquivar-se de qualquer tirania sobre a vida animal, não agindo com exigências descabidas para a satisfação de caprichos alimentares nem com requintes condenáveis em pesquisas laboratoriais, restringindo-se tão-somente às necessidades naturais da vida e aos impositivos justos do bem.

O uso edifica, o abuso destrói.

Opor-se ao trabalho excessivo dos animais, sem lhes administrar mais ampla assistência.
A gratidão também expressa justiça.

No socorro aos animais doentes, usar os recursos terapêuticos possíveis, sem desprezar mesmo aqueles de natureza mediúnica que aplique a seu próprio favor.

A luz do bem deve fulgir em todos os planos.

Apoiar, quanto possível, os movimentos e as organizações de proteção aos animais, através de atos de generosidade cristã e humana compreensão.

Os seres da retaguarda evolutiva alinham-se conosco em posição de necessidade perante a lei.

André Luiz e Waldo Vieira - Conduta Espírita