O delicioso sorvete termogênico - sem açúcar e sem leite e ainda ajuda a emagrecer!
O coco e seus
derivados, como o leite e o óleo, estão sendo cada vez mais usados graças a
suas maravilhosas utilidades, como cuidados com a pele, com os dentes (oil
pulling) e tratamento de diversas doenças.
O coco e seus derivados, como o leite
e o óleo, estão sendo cada vez mais usados graças a suas maravilhosas
utilidades, como cuidados com a pele, com os dentes (oil pulling) e tratamento
de diversas doenças.
Além disso, seu delicioso gosto dá um sabor incrível a
bolos, sorvetes e outras preparações culinárias.
O coco é uma rica fonte de ácidos gordos que têm a
capacidade de melhorar a saúde mental e impedir a degeneração do cérebro que
ocorre devido à idade.
Seu alto teor de ácidos graxos pode suprimir o apetite e
nos manter satisfeitos por um período mais longo.
Um coco por dia pode melhorar nosso consumo de energia, o
que, consequentemente, acelera o processo de queima de gordura.
E uma série de estudos têm mostrado evidências de que o
consumo regular de óleo de coco reduz significativamente os níveis de
colesterol, protegendo-nos contra doenças cardiovasculares.
Níveis controlados de colesterol diminuem a incidência de
ataque cardíaco, uma das principais causas de morte no Brasil.
Além desses benefícios para a saúde, o coco e
especificamente o seu óleo podem reduzir significativamente a gordura
abdominal, de acordo com estudos.
Uma experiência feita por pesquisadores da Universidade
de Columbia, nos Estados Unidos, mostrou que aqueles que ingeriram óleo de coco
emagreceram além do esperado.
E, na região do abdome, a perda de centímetros foi sete
vezes maior.
Uma explicação para isso é que a gordura de coco é a
melhor fonte de triglicerídeos de cadeia média, não necessitando de enzimas
para sua digestão e metabolismo.
No fígado, estes triglicerídeos rapidamente se
transformam em energia e, desta maneira, não se depositam no organismo.
Por isso ela é considerada “termogênica”, ou seja, capaz
de gerar calor e queimar calorias.
Esta propriedade, aliada a capacidade que a gordura de
coco tem de estimular a glândula tireoide, aumenta o metabolismo basal e,
consequentemente, leva ao emagrecimento.
Nós vamos ensinar agora uma receita especialmente
desenvolvida para turbinar o seu emagrecimento.
Ele é feita com chia e óleo ou leite de coco.
A chia também é muito especial.
A camada externa da semente é rica em fibras solúveis e
mucilagem.
As fibras insolúveis da chia livram o intestino de
detritos e toxinas, contribuindo para a perda de gordura abdominal.
Mas vamos à receita, que é deliciosa.
Com ela, você vai conseguir perder peso de uma forma
saudável e ainda bastante saborosa.
Comprove:
INGREDIENTES
2 xícaras de óleo de coco ou leite de coco
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 xícara de sementes de chia
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata
bem até obter uma mistura homogénea.
Transfira a mistura para copos ou taças de musse/sorvete.
Coloque na geladeira e deixe lá por várias horas.
Vai endurecer e você poderá consumir
como uma sobremesa ou um lanche.
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